【夜貓族專屬減重法】
【夜貓族專屬減重法】
1. 調整妳的用餐時間—8AM+4PM用餐法
無論妳睡了多久，早上8點一定要起來吃早餐，而且培養每天做1～2個小時的運動習慣，只要是可以讓妳流汗、心跳加速的運動，都可以大大提昇新陳代謝率，例如慢跑，如果有室內跑步機或踩腳踏車機都是不錯的選擇。然後，妳可以繼續睡。下午4點進食晚餐，如此一來，可幫助妳在半夜不容易餓。儘量5點以後就不要再進食，如果真的萬不得已餓了，千萬不要吃一些「讓妳快樂卻讓妳肥」的高熱量食物，例如油炸食物、洋芋片。
妳只能吃100～200卡的輕食，例如二片全麥吐司加幾片蘇打餅干，不然一個蘋果也可以，或以代餐包代替，就可以滿足飢餓感了。
2. 3PM以前完成7成用餐量
倘若妳無法準確地在早上8點和下午4點進餐，那麼妳可以試試以下午3點為基準的用餐方式
也就是在下午3點以前，完成一天用餐量的7成，下午3點以後再完成3成，但是仍然要以「晚上儘量少吃東西」為原則，並且配合習慣性運動。
【找專業醫師營養師協助減肥復胖率較低】
肥胖被視為「疾病」應尋求專業人士解決，在國際間已漸漸形成共識。據長春診所劉伯恩醫師統計，國內
肥胖者尋求專業減肥約只佔 10%，非專業則佔 90%。專業減重的復胖率是 24%，而非專業減重的復胖率高
達 76%。更重要的是，所謂的專業，指的可不是一般穿著制服的減重中心，而是指「醫師、藥師和營養師」共同的
協助。
妳的減重醫師專不專業？
減重醫師專不專業，要怎麼分辨？劉伯恩提供以下的幾個問診重點。
求診時要掛新陳代謝科或家醫科的營養減重門診，除了醫生本身對於減重領域的研究及問診資歷之外， 通
常完整的減重初診該有檢查絕對不能少 否則對肥胖體質及病因的了解， 可能就會有些誤差。
這些檢查包括了：血脂肪、膽固醇、三酸肝油脂、腎功能、肝功能、血液長規、尿液長規、安全體脂數（BMI）
、體脂肪量以及完整的家族史。
【體重日記記錄法 】
每個減重的人，幾乎都免不了要寫減重日記，多數的人都是在減重計畫已經展開後，才開始記錄，而記錄
的重點也是側重於每一天的體重是否有如期的下降，下降的速度有多快，對於體重的記錄與變化，處於知
其然，不知其所以然的狀態專業的方法是....事實上，每天體重的記錄應至少要三次，分別是，起床後、
晚餐後及睡覺前，從體重的變化， 可得知造成妳肥胖的原因是在於過量的食物還是吃錯了食物的種類。
解讀指南：
1.如果妳的線條是呈上升狀態，晚餐睡前比起床時重了3到4公斤，表示妳的肥胖的主因是來自於吃的量過多。
2.如果妳的指數都呈現一直線，則是表示妳的吸收及新陳代謝出了問題。
3.理想的線條是，先升高再下降。
如果妳有暴飲暴食的習慣，自己也很容易從這種表格中看出來，通常這樣的觀察只要維持三四天就能得到結果
，非常適合妳在家裡自己DIY。
【食物流量成效法】
這是各大小減重中心或醫院營養師門診，都一定會做、要做的功課，但是一般記錄食物流量的目的，只是
單純地在控制熱量。控制熱量很重要，但是因此而找對減重方法，才是更重要的任務。
專業的方法是....登記一天下來吃進去的所有食物，並且將它簡單分類，例如代表蛋白質的肉類、代表澱
粉質米麵類，一點都不要遺漏，一方面，看看自己吃進了多少不該吃的垃圾食物，二方面，對自已一天的
均衡飲食也能來一番檢視。
解讀指南：
除了讓妳了解一天攝取的真正熱量之外，最重要的是，讓妳更進一步地清楚自已的肥胖成因，是源於何種
飲食習慣。
1.一般而言，這也是東方人和西方人減肥方法上該有的重要區隔，東方人肥胖多半是起因於攝取的澱粉質
太多，而西方人則是多為脂肪型肥胖。明白自己是屬於高醣類、還是高脂肪類的肥胖者後，再調整飲食。
2.有些減重中心一味地將熱量降低，不深究肥胖者的偏好及習慣，會造成矯正過度饑餓難耐的狀況，而十
分容易復胖。
妳的減重方法對不對？
有些人明明找對了方法，郤無法徹底執行，這時就要評估減重方法是不是適合的問題了。
減重的專業醫生一般認為，都會型的肥胖者減重不易的主因，除了生活忙碌、誘惑太多之外，順從性低也
是減重失敗的重點因素。
如果在合理的矯正範圍下，計畫執行起來困難度不會太高，排斥減低，而且針對個人體質地對症下藥，效
果較為顯著。一般而言，喜歡吃甜食的肥胖者治療比較容易。喜歡肉食的肥胖者，在治療上就比較困難。
【局部尺寸變化偵側法】
量身也是減重中不可或缺的一個工作，除了增加成就感之外，對於脂肪堆積難消的體質也能亳無保留的偵
測出來。
專業的方法是....
針對幾個明顯肥胖的部位，例如以肚臍為準的腰圍。以乳房為準的胸圍。
基本上，要確認每天測的點是同一個點，用皮尺以公分為單位，進行每天的測量與記錄。
解讀指南：
1.藉由食物的改變所造成體型上的變化，可以粗略地看出這些局部肥胖的部位，是由於脂肪密度過高，還
是由於新陳代謝不良導致的水腫。
2.透過運動的輔助來消除局部肥胖時，對那些運動具有抗耐性，都可以由此評估。
前一陣子，胃間隔手術在減肥業界引起軒然大波，因為它可以在短短半年內，讓超級胖子瘦下3、40公斤
，使許多對於減重已死心的人，又重新點燃了希望。
這雖然是屬於專業減重的範疇，但是並不適用於所有的大胖子。原因是，許多人肥胖的原因，可能是由於
內分泌系統有問題，如多發性卵巢囊腫、腦下垂體腫瘤及甲狀腺低下等，少吃多動並不是最好的解決方法。
有些人胃已經很小，又再做胃間隔手術，造成一生對於營養吸收都有嚴重的障礙，實在得小心。
至於長期服藥者，劉醫師表示，大部分的過敏和氣喘的患者都脫離不了肥胖的命運。
最主要的原因是抗過敏藥中，多少都帶有類固醇和抗組織胺，促進食慾又減緩新陳代謝，所以選擇抗過敏
藥物時，多選擇有副麻黃素成分，取代類固醇藥物的攝取。
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